С уверенностью можно сказать, что нет породы более разносторонней, чем немецкая овчарка. При определённом выращивании и воспитании из немецкой овчарки можно получить служебную собаку, отлично выполняющую команды хозяина, сторожевого или караульного пса, помощника на охоте, полицейскую собаку, поводыря для слепых и собаку-спасателя, а также пастуха, киноактёра, телезвезду или просто красивую выставочную собаку и любимицу всей семьи. Кого бы вы не воспитали, в любом случае, это будет верный и преданный друг. Мозес Д.Э., Стрикленд У.Г.
Одной из старейших и популярнейших пород собак является немецкая овчарка. Эта порода с успехом завоевала весь мир за сравнительно короткий срок. Отличительная черта этой породы – универсальность. Немецкая овчарка – умная, внимательная, уверенная в себе и спокойная собака. Надёжность, преданность, хорошее отношение к детям делают немецкую овчарку одной из самых популярных в мире собак.
История возникновения немецкой овчарки связана с именем Маркса Эмиля Фредерика фон Штефаница. Ни один десяток лет потребовался фон Штефаницу для выведения принципиально новой породы. Ведь, чтобы создать новую породу, необходимо охватить три-четыре поколения собак, проводить постоянную селекцию, отбор. Без этого не удастся закрепить в породе нужные качества.
Для создания новой породы в распоряжении фон Штефаница была старогерманская овчарка. В наше время старогерманская овчарка считается переходным этапом между горными пастушьими собаками и собственно настоящими овчарками.
К тому времени в Центральной Европе отказались от тяжёлых догообразных собак. Вероятнее всего это связано с тем, что все опасные для человека животные были уничтожены, возрастала роль государства как центрообразующей силы. Жизнь становилась безопаснее и более упорядоченной. Появилась необходимость в создании такой собаки, которая была бы сильной и мощной, при этом легко управляемой, могла бы жить рядом с человеком в городе и выполнять функции пастушьей собаки. В это же время в Южной Германии одновременно велись работы по созданию ещё трёх пород: боксёра, ротвейлера и добермана. Этих собак создавали, прежде всего, как защитных.
Через двадцать лет порода была в основном сформирована. По меркам кинологии это очень короткий срок. Кропотливая и вдумчивая работа фон Штефаница дала свои результаты. За это время он стал президентом «Общества немецкой овчарки», которое к 1923 году насчитывало в своих рядах двадцать семь тысяч человек. Представители Общества были по всей Германии.
Надо отдать должное фон Штефаницу, который не только сумел создать очень эффективную действующую организацию, но и благодаря своему таланту своевременно точно реагировал на все перемены в политике породы. Это именно ему принадлежит идея в проведении кёрунга - тестам, которые помогают отобрать лучших племенных производителей по экстерьерным и рабочим признакам, а также по психологической устойчивости собаки. В настоящее время проведение кёринга распространилось на все служебные породы собак.
Составленный фон Штефаницей стандарт породы практически не изменился до наших дней. Гениальный создатель немецкой овчарки фон Штефаниц сформулировал «Золотые правила», которые актуальны и в настоящее время.